Programa Integrado de Microbiología y Química Medicinal

Publicaciones Destacadas

Álvarez J., Zamora G., Chaverri – Fernandez J. M., Méndez M. F., Arias – Echandi M. L. 2015. Evaluación de la Autenticidad del té verde de diferentes marcas comerciales que se expende en San José, Costa Rica. RECyT Año 17 No. 23, 31 – 35.

Zamora L. G., Beukelman K., van den Berg B., Arias M. L., Umaña E., Aguilar I., Quarles van Ufford L., van den Worm E., Fallas N., Solórzano R. 2015. The antioxidant and immunomodulatory activity of stingless bee honeys proceeding from Costa Rica. Oxidants and Antioxidants in Medical Science 4 (1): 49 – 55.

Zamora L. G., Beukelman C. J., van den Berg A. J. J., Aerts P., Quarles van Ufford L., Nijland R., Arias M. L. 2017. An insight into the antibiofilm properties of Costa Rican stingless bee honeys. Journal of Wound Care 26 (4): 168 – 177.

Zamora L. G. 2018. Characterization of Bioactive Constituents from Honey Produced by Costa Rican Stingless Bees. PhD Thesis. Utrecht University. Utrecht, The Netherlands. 124p.

Moya-Román C., Víquez-Umaña F., Zuñiga I., Murillo-Cruz C, Cambronero-Heinrichs J. C., Matarrita-Carranza B., Chavarría M., Zamora G., Tamayo-Castillo G., Sanders J. G., Thompson L. R., Knight R., Pinto-Tomás A. A. 2018. Microbiota associated to brood-combs, cerumen and honey of Tetragonisca angustula’s (Apidae: Meliponinae) hives from Costa Rica. 17th International Simposium on Microbial Ecology (ISME 17). 12 – 17 August 2018, Leipzig, Germany.